Gâteau éponge au chocolat

Du chocolat & pourtant moelleux ? Yes please !
Notre Sponge Cake Choco combine un délicieux goût de chocolat avec une texture super moelleuse et juteuse – la génoise au chocolat parfaite pour tous ceux qui aiment le chocolat.

Elle reste magnifiquement haute à la cuisson et est parfaitement stable pour le montage en étages. Que ce soit pour un drip cake, un gâteau au chocolat, un gâteau à motif ou un naked cake : ce mélange te donne à chaque fois une base uniformément lisse et merveilleusement chocolatée, avec un goût de professionnel – sans le stress de la pâtisserie.

Sucre, farine de blé, amidon de blé, cacao en poudre, émulsifiants : E 472b (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), E 477 (esters de propylèneglycol d'acides gras) ; PULVÉRISATION DE LAIT MAGÉRÉAL, poudres à lever : E 450 (diphosphates), E 500 (carbonates de sodium) ; sel de cuisine ; épaississant : E 412 (farine de graines de guar).

Valeur énergétique : 1589 KJ, 375 kcal ; Lipides : 4g ; dont acides gras saturés : 3.3g ; Glucides : 79g ; dont sucre : 39.7g ; Protéines : 4.5g ; Sel : 1.5g