Amerikaner colorés au glaçage
10-12 Stück
Amerikaner
Ces Amerikaner tout moelleux sont non seulement un jeu d'enfant à préparer, mais aussi parfaits à décorer ! Que ce soit pour le prochain anniversaire d'enfant, une fête de rentrée scolaire ou tout simplement pour se faire plaisir – avec cette recette, ce grand classique allemand devient un jeu d'enfant. Décorés de glaçage ou de sprinkles colorés, ils deviendront à coup sûr le clou de toute table de goûter !

Zutaten
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100g de beurre mou
100g de sucre
1 c. à c. d'extrait de vanille
1 pincée de sel
2 œufs (calibre M)
250g de farine
45g de fécule
1 c. à c. de levure chimique
4 c. à s. de lait
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200g de sucre glace
2 à 3 c. à s. de jus de citron ou d'eau
Happy Drip Shiny Orange
Happy Drip Midnight Black
Happy Drip Sunny Yellow
Happy Drip Creamy White
Happy Sprinkles Spread Love Mix
Und so geht's:
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Préchauffe le four à 200 °C (chaleur tournante haut/bas). Recouvre une plaque de papier cuisson.
Prépare la pâte : bats le beurre, le sucre, l'extrait de vanille et le sel en crème. Incorpore les œufs un à un, puis fouette encore 2 minutes. Mélange la farine avec la levure chimique et la fécule, ajoute-les et mélange avec le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Portionne la pâte : à l'aide de deux cuillères, dépose de petits tas de pâte sur la plaque, en laissant suffisamment d'espace. Forme-les légèrement en rond avec le dos d'une cuillère.
Cuisson : fais cuire environ 8-10 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré. Laisse ensuite refroidir complètement.
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Prépare le glaçage : mélange le sucre glace avec le jus de citron ou l'eau jusqu'à obtenir une texture lisse, colore éventuellement avec un peu de colorant alimentaire.
Prépare le chapeau de clown : fais fondre ton Happy Drip comme indiqué sur le flacon.
Dessine avec le Drip liquide sur du papier cuisson un petit chapeau de clown pointu, puis ajoute des rayures ou des points selon ton inspiration. Pour le pompon du bout, dépose simplement une petite boule de Drip au sommet. Mets ensuite au frais pour que ça durcisse.
Pose le clown : répartis un peu de Creamy White Drip sur un côté de l'Amerikaner et presse délicatement le chapeau durci contre.
Crée la crinière en sprinkles : parsème aussitôt tes sprinkles préférés (ici par ex. Spread Love) sur le Drip blanc encore mou – voilà la coiffure colorée du clown ! 🎉
Dessine le visage : trace avec le Creamy White Drip deux petits points en guise d'yeux.
Avec un peu de Drip noir ou un feutre alimentaire, dessine les pupilles à l'intérieur – un regard craquant garanti !Pour le large sourire de clown, dessine simplement une bouche incurvée avec du Drip noir – idéalement en plaçant directement deux petites billes de chocolat aux coins de la bouche.
Ajoute le nez : une touche de Shiny Orange Drip au centre – puis pose une bille de chocolat colorée dessus : le nez de clown typique est prêt ! 🤡🍬
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